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西班牙48個月機切黑毛豬前腿 (橡果+穀飼)
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HK$178.00
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豬隻品種：伊比利亞黑豬
飼養方法：橡果+穀飼
部位：前腿
風乾月份：48個月
切割方法：機切
重量：80g
商品描述
- 來自西班牙西南部著名產區埃斯特雷馬杜拉(Extremadura)。
- Paleta Ibérica來自伊比利亞黑豬的前肩部位，肉質豐富多汁。
- 具有堅果般的風味，口感柔軟且帶有一定的鹹香味。
- 長時間的醃製和風乾，使肉質更加濃郁和複雜。
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